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走进企业,触摸就业创业 —— 酒店管理专业走访企业篇 2021-03-19 10:32:08   来源:工商管理学院   

2021年3月18日,为了更好地贯彻落实校企深度合作,进行专业改革调研,促进多元化教学,更好地了解企业和就业创业发展方向,工商管理学院的副院长谭治云与酒店管理专业的几名老师一行人参观走访了两江云顶大酒店与圣荷酒店。重庆两江云顶大酒店是两江新区首家按高星级标准打造的豪华酒店,坐落在拥有“一心四带”产业优势的两江新区水土高新技术园区;圣荷酒店是距离大学城最近的五星级艺术酒店,能够满足各层次人员需求和人们对高品质生活的享受追求。这两家酒店都是重庆的知名酒店,也是值得酒店相关专业教育工作者参观、学习的优秀企业。

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老师们与酒店领导在大堂合影留念

两家酒店的人力资源部门负责人将酒店集团的发展沿革、品牌文化、品牌特色等进行了具体详实的介绍,并带领老师们陆续参观了酒店的宴会厅、中国元素餐厅、西餐厅、大堂吧、会议室、客房部等地方。看到宽敞的大堂、精致的装潢、洁净的环境、现代化的设施,以及工作人员大方、有序的工作风貌和端正、严谨的工作态度,令参观的老师们受到不少启发,领略到品牌酒店在设施上的硬实力与管理上的软实力。同时,此次参观考察也为将来的校企合作奠定了良好的基础。随后,参加走访的老师们与酒店高层们紧扣未来酒店管理就业创业的发展前景与职业院校教育体系的专业建设、深化校企合作等一系列问题展开了深入的交谈,提出了符合职业院校酒店管理专业学生教育发展方向的相关思路和措施。

老师们与酒店高层进行座谈会

参观走访活动结束后,老师们深感肩负的责任重大。学校不仅要传授现代酒店在投资、经营、管理等方面的书面知识,以课堂为基础,更要强化学生们的动手实操能力,提升专业技能水平,加强职业素养和团队协作精神,达到理论和实践的有机统一。工商管理学院酒店管理专业任重而道远,将以此为契机,积极探索适应新形势下酒店管理的职业教育模式。紧跟不断变化的人才培养模式,孜孜不倦地为树立学生们正确的人生观、价值观和世界观而不懈努力,为学生们提供良好的就业创业机会,以此培育先进的职业人才队伍。


 作者:李星瑜